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II Matanza Popular en Doña Rama
Publicado el 05 de Febrero de 2009, Jueves

Lourdes Paredes Cuellas

Belmez - Sociedad -

La aldea de Doña Rama acogió durante la mañana del pasado sábado 31 de enero la IIª Fiesta Popular de la Matanza.

    Vecinos de la aldea y de Belmez acudieron a un evento que promete quedarse para siempre en nuestro calendario anual de actividades populares.

FRIA MAÑANA
    El ibérico murió a las 8'20 h de la mañana en las manos de SAMUEL que contó con la ayuda de varios vecinos voluntarios.

    Aguardiente, café, dulces preparados para la ocasión, migas y un par de hogueras para calentar el ambiente.

    Expertas manos prepararon los chorizos, salchichones y morcillas que se consumirán a lo largo del año una vez secos y curados.

    A las 12'30 h todo terminado, y todo el mundo, depués del duro y bonito trabajo a degustar algunos de los productos de los animales sacrificados con las migas.

Momento del sacrificio.

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