Publicado el 04 de Noviembre de 2014, Martes Lourdes Paredes Cuellas
Villanueva del Rey - Actualidad - Habrá una demostración de esta técnica y varias
actividades paralelas
Los próximos días 8 y
9 de noviembre Villanueva del Rey acogerá por primera vez la Fiesta de la Trasiega, un
evento que pretende recuperar y dar a conocer a las nuevas generaciones el
patrimonio etnológico de la localidad en relación con el cultivo de la vid y
los procesos para la obtención del vino de pitarra.
El delegado de
Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba, Julio Criado, ha
destacado el apoyo de la institución provincial a iniciativas como ésta,
“encaminadas a potenciar el turismo y poner en valor aquello que hace distinto
a cada municipio”.
“La tradición de la trasiega
se remonta en este municipio al siglo XIII y se ha perpetuado mucho en el
tiempo, así que es buena idea que los más jóvenes la conozcan a través de esta
fiesta, que nace con vocación de perpetuarse en el tiempo”, ha apuntado el
diputado.
Por su parte, Eva
García, concejala de Festejos y Medio Ambiente de la localidad, ha resaltado
que este municipio “está lleno de encantos y tradiciones que merece la pena que
se den a conocer, como la trasiega, costumbre que ha creado una gran
convivencia entre sus habitantes”.
Así, a lo largo de
dos días se explicará y se realizará una demostración de esta técnica por la
cual dos personas colocan la uva en la prensa y proceden a su extracción.
Además, se degustarán vinos de pitarra y tapas típicas del municipio, habrá una
ruta de senderismo, visitas guiadas por la localidad, un taller de micología y
un concurso de tortilla de patatas.
De igual modo,
durante los días y en horario de mañana y tarde se realizarán diferentes
actividades infantiles en una zona habilitada y habrá demostraciones de la elaboración
de productos típicos como el aliño de aceitunas, el mimbre, muestras de
artesanía, elaboración de dulces artesanos, el encurtido de cuero y su
manipulación o la elaboración artesanal del queso.
Aunque desde hace
algunos años el Ayuntamiento de Villanueva del Rey promueve esta tradición,
ésta es la primera feria como tal que se celebra gracias a que el pueblo cuenta
ya con una prensa recién restaurada y una pérgola que la protege.
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