Publicado el 25 de Julio de 2013, Jueves
Fuente Obejuna - Actualidad - Un
maridaje entre vino y queso, así como la presentación de un nuevo producto de
bodegas Bureo, el gelée de vino
tinto, fueron las dos novedades de la séptima edición de la cata de vinos,
organizada por el Ayuntamiento como actividad paralela a los Seminarios Fons Mellaria.
Dirigida
por el técnico del departamento de enología y viticultura del Consejo Regulador
Montilla-Moriles, Manuel Luque Ruz, se celebró en el bar Ortíz I y los
asistentes conocieron las cualidades de un vino joven, un fino, un amontillado
y el conocido Pedro Ximénez, todos
pertenecientes a la D.O antes mencionada, así como las de un cabernet sauvignon de Bureo, crianza
premiado con la medalla de plata en el concurso nacional Mezquita, celebrado en
Córdoba.
Un
centenar de personas asistieron a esta cata de vino, entre las que se
encontraban la alcaldesa, Isabel Cabezas y el concejal de agricultura y
desarrollo, Rafael Morillo-Velarde.
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