Lourdes Paredes Cuellas

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El presidente de la Confederación de Empresarios de Córdoba (CECO), Luis Carreto Clavo, y el presidente de la Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de Los Pedroches (Covap), Ricardo Delgado Vizcaíno, han suscrito el convenio de colaboración por el que la cooperativa pasa a ser miembro asociado de la patronal provincial. En el acto de firma del acuerdo, el presidente de CECO ha destacado la importancia de que empresas como Covap, cuya sede está en la ciudad de Pozoblanco, se impliquen de forma activa en las organizaciones empresariales, "especialmente en los tiempos difíciles, en los que la unidad y la colaboración se hacen aún más necesarios".

El presidente de la cooperativa pedrocheña ha manifestado su satisfacción por integrarse en la Confederación, destacando su disposición a colaborar en el desarrollo de proyectos conjuntos que redunden en la mejora y el crecimiento del tejido empresarial de Córdoba, informó CECO.

La Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches, con sede en Pozoblanco y con aproximadamente 15.000 socios, tiene entre sus objetivos principales la creación de valor en los productos que entregan los socios, facilitando para ello una producción eficiente y la posterior recogida, industrialización y comercialización. Consolidada como una de las empresas más importantes de la provincia de Córdoba y la comunidad autónoma andaluza, Covap fundamenta su actividad en la diversificación a partir de la innovación y en la exportación, principalmente de ibéricos y lácteos.

De hecho, logró el año pasado el permiso para poder exportar su jamón a Estado Unidos. La cooperativa es uno de los gigantes del sector agroalimentario junto a compañías como Hojiblanca. Covap cuenta con socios de la zona Sur d Ciudad Real y Badajoz.