Lourdes Paredes Cuellas

SALUD -

El Hospital de Alta Resolución Valle del Guadiato ha instalado hoy en el hall del centro una mesa informativa en la que se ha repartido material relativo a la alimentación, con motivo del Día Mundial sobre este tema, que se celebró el pasado día 16 de octubre.

En ella, se quiere insistir en la importancia de prestar atención a lo que comemos, ya que una dieta poco saludable constituye el principal factor de riesgo de muerte por medio de las enfermedades no transmisibles, incluidas las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y ciertos tipos de cáncer.

Una dieta saludable es aquella que proporciona las necesidades nutricionales de los individuos, ofreciendo alimentos suficientes, inocuos, nutritivos y diversos para llevar una vida activa y reducir el riesgo de contraer enfermedades. Incluye, entre otros alimentos, frutas, verduras, legumbres, nueces, semillas y granos integrales, así como alimentos con bajo contenido en grasas, azúcar y sal.