Publicado el 20 de Noviembre de 2017, Lunes José Alonso Ballester
Belmez - Actualidad - En su tercera edición, han dado a conocer a todos los
visitantes la riqueza de su gastronomía, artesanía y diversos productos,
elaborados todos ellos por su gente
Debido al éxito que
esta Feria Gastronómica alcanzó en su primera edición, el Ayuntamiento de
Belmez decidió continuarla en el tiempo y así la Aldea de El Hoyo ha acogido,
en este año 2017, la tercera edición que se celebró los días 18 y 19 del mes de
Noviembre. A través de su Feria Gastronómica, esta Aldea de Belmez quiere dar a
conocer a todos sus mejores productos de carnes, dulces, quesos, vinos,
aceitunas y otros, hechos todos ellos por los propios vecinos y vecinas de
manera completamente artesanal y que atrae hasta El Hoyo a personas que vienen
incluso desde Córdoba capital, como bien nos comentaba el Concejal de Cultura,
Festejos y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Belmez, Antonio Ángel
Perea, que a pié de calle nos hablaba del éxito que ha adquirido esta Feria
Gastronómica a tenor de la gran afluencia de gente que recibe en estos dos días
y, por supuesto, de la calidad de los productos que allí se exhiben y se
comercializan, además de poder ser degustados por el público. El edil belmezano
nos decía que ya empiezan a trabajar para la próxima edición de esta Feria en
2018, invitando a todos a venir: “Ahora, ya nos ponemos a preparar la edición
del año que viene, pensando en nuevas ideas para mejorar nuestra Feria
Gastronómica y que se anime más gente a venir, para pasar unos días bonitos
aquí entre nosotros…”.
La Feria Gastronómica
de El Hoyo está organizada por el consistorio belmezano, en colaboración con la
Asociación de Vecinos “Virgen de los Reyes”, marcándose como objetivos
principales de dicha Feria Gastronómica el dar a conocer la Aldea de El Hoyo al
exterior. Sus gentes, sus costumbres, y al mismo tiempo que se conozcan sus
productos, entre los que destacan su buen vino de pitarra, sus ricas aceitunas,
o su exquisita miel, entre otros. Así como lechón, morcillas, chorizos y jamón,
entre una amplia variedad de los derivados del cerdo. Y si hablamos de dulces
lo hacemos de sus flores, roscos, pestiños, perrunas, leche frita, flanes y
galletas. Unos deliciosos productos, que siempre da esta tierra belmezana donde
viven menos de 200 habitantes y que son elaborados de manera totalmente
artesanal, por la mayoría de ellos. También han colaborado en este evento Bar
“La Estrella”, Bar “Los Pajaritos” y el Bar de la Caseta Municipal, que con
cada consumición ofrecían una tapa-degustación a sus clientes. Paella, Migas,
Carne en Salsa, Productos de la Tierra, Castañas Asadas, Aceitunas, Vino de
Pitarra, Miel y Productos de Otoño, fueron los ingredientes principales que se
han podido degustar en esta Tercera Edición de la Feria Gastronómica de El
Hoyo. Que además ha contado con diferentes Stands, que nos ofrecían Artesanía,
Manualidades, Productos Caseros, Chacina, Bisutería y Chucherías, entre otros
productos, destacando que entre esos puestos había varios que habían sido
montados por personas de Peñarroya-Pueblonuevo.
La Feria Gastronómica
se inauguraba el Sábado día 18 de Noviembre, a las 12 horas, celebrándose
Juegos Populares y Cuenta Juegos, en la Caseta Municipal, Cortador de Jamón y,
como ya hemos dicho, degustación de comidas típicas de esta zona del Valle del
Guadiato. También, en este primer día de Feria, se recibía la visita de la
“Asociación Amigos de los Patios”, de Córdoba y que fue magistralmente guiado
por la Técnico de Turismo en el Ayuntamiento de Belmez, Jésica Rebollo Girón,
quien además es nuestra Corresponsal de Guadiato Información en esta localidad
vecina. El Domingo día 19, por la mañana, se realizaba una Ruta de Senderismo
con salida desde la puerta de la iglesia y después, a mediodía, tenía lugar en
la Caseta Municipal la actuación de “Fran Sensaciones”, para continuar con las
degustaciones gastronómicas. Y así, ya por la tarde-noche, los puestos
comienzan a desmontar, los bares a recoger y los visitantes a marcharse, porque
ha finalizado esta Tercera Edición de la Feria Gastronómica de El Hoyo. Como
nos decía el Concejal de Festejos del Ayuntamient5o de Belmez, Antonio Ángel
Perea, ellos ya empiezan a trabajar para preparar la próxima edición del 2018.
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 Plácido Carlos, Cortador de Jamón, nos enseñaba cómo hacer un buen corte Noticia redactada por :  José Alonso Ballester
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