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Cultura > GASTRONOMÍA
Hoy es Viernes, 24 de Septiembre de 2021
Mazamorra Cordobesa

GASTRONOMÍA - Buenas familia, este mes os traigo otra receta típica cordobesa, que según su historia la integraron los romanos en Andalucía y predecesor del delicioso salmorejo cordobés, sencilla a la par que...

cordero a la miel

GASTRONOMÍA - Este mes os traigo otra receta cordobesa muy deliciosa y que como siempre depende del toque personal de cada uno, os hablo del cordero a la miel, venida desde Al-andalus a nuestros días y que...

El objetivo del proyecto es promocionar a través de la gastronomía los restaurantes de la zona y el medio rural en general
Los GDR del norte de la provincia lanzan el canal gastronómico Rural Gastro Channel con el apoyo de Iprodeco

GASTRONOMÍA - Los Grupos de Desarrollo Rural del norte de la provincia (GDR Los Pedroches, Alto Guadiato y Sierra Morena Cordobesa) se han unido para lanzar el canal gastronómico Rural Gastro Channel, un...

alcachofas a la montillana

GASTRONOMÍA - En este mes tan especial que a sido para Córdoba y que por las circunstancias no hemos podido disfrutar como deberíamos os traigo una receta muy típica de nuestra tierra y que...

Huevos rellenos de salpicón de marisco con humus de pimiento

GASTRONOMÍA - Ahora que llega el calor el buen tiempo y apetecen cosas mas fresquitas, os traigo esta vez unos huevos rellenos de forma diferente pero muy apetitosa y fresquita, para quedar bien como un buen...

SALMON A LA NARANJA

GASTRONOMÍA -  Con motivo de las festividades de este mes os traigo una receta que no rompe con las promesas de cuaresma y esta increíblemente delicioso, como siempre espero que disfrutéis tanto...

Rápida y sencilla Tarta de Queso

GASTRONOMÍA - Querida familia, estamos en un nuevo mes y un mes muy especial, el aniversario de este medio y para celebrarlo como dios manda os traigo una receta de un delicioso postre y muy fácil de hacer,...

Carrillada de cerdo con langostinos y cigalas

GASTRONOMÍA - Con esta receta vamos a celebrar un san Valentín de rechupete, para hacer feliz a nuestra pareja que mejor que disfrutar no solo de las miradas y las caricias, sino también de nuestros...

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