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Cultura > GASTRONOMÍA
Hoy es Lunes, 08 de Agosto de 2022

El Cojondongo

GASTRONOMÍA - Buenas de nuevo familia, este mes os traigo un recetón para estas altas temperaturas que vamos a tener a lo largo del verano, el Cojondongo, el nombre se las trae, es un plato típico extremeño que comían los pastores...

El zorongollo extremeño

GASTRONOMÍA - Buenas familia, este mes que ya nos abarrota el calor y nos asfixia os traigo una receta fresca y veraniega, además de ser una receta de nuestros vecinos los extremeños de los cuales...

Guiso de patatas, coliflor, alcachofas y migas de bacalao

GASTRONOMÍA - Hola familia, este mes quiero deleitaros con un guiso increíble, sabroso, de temporada e ideal para las fechas de pascua en las que nos encontramos, pero siempre y muy importante,...

Crema de zanahoria asada con jengibre y cardamomo

GASTRONOMÍA - Buenas familia, para este mes y después de los excesos navideños de los que espero que todos hayamos disfrutado ahora viene la época de cuidarse un poco mas y eliminar esas...

ceviche de mejillones

GASTRONOMÍA - Este mes os traigo un recetan de esos que se hace la boca agua, que es facilísimo de hacer y que para estas fechas que se aproximan quedarán genial en el centro de nuestra mesa para...

Brandada de bacalao

GASTRONOMÍA - Como cada mes os traigo un delicioso plato con el que podréis disfrutar y por supuesto experimentar, fácil, sencillo y delicioso,...

Mazamorra Cordobesa

GASTRONOMÍA - Buenas familia, este mes os traigo otra receta típica cordobesa, que según su historia la integraron los romanos en Andalucía y predecesor del delicioso salmorejo...

cordero a la miel

GASTRONOMÍA - Este mes os traigo otra receta cordobesa muy deliciosa y que como siempre depende del toque personal de cada uno, os hablo del cordero a la miel, venida desde Al-andalus a nuestros días y que...

El objetivo del proyecto es promocionar a través de la gastronomía los restaurantes de la zona y el medio rural en general
Los GDR del norte de la provincia lanzan el canal gastronómico Rural Gastro Channel con el apoyo de Iprodeco

GASTRONOMÍA - Los Grupos de Desarrollo Rural del norte de la provincia (GDR Los Pedroches, Alto Guadiato y Sierra Morena Cordobesa) se han unido para lanzar el canal gastronómico Rural Gastro Channel, un...

alcachofas a la montillana

GASTRONOMÍA - En este mes tan especial que a sido para Córdoba y que por las circunstancias no hemos podido disfrutar como deberíamos os traigo una receta muy típica de nuestra tierra y que...

Huevos rellenos de salpicón de marisco con humus de pimiento

GASTRONOMÍA - Ahora que llega el calor el buen tiempo y apetecen cosas mas fresquitas, os traigo esta vez unos huevos rellenos de forma diferente pero muy apetitosa y fresquita, para quedar bien como un buen...

SALMON A LA NARANJA

GASTRONOMÍA -  Con motivo de las festividades de este mes os traigo una receta que no rompe con las promesas de cuaresma y esta increíblemente delicioso, como siempre espero que disfrutéis tanto...

Rápida y sencilla Tarta de Queso

GASTRONOMÍA - Querida familia, estamos en un nuevo mes y un mes muy especial, el aniversario de este medio y para celebrarlo como dios manda os traigo una receta de un delicioso postre y muy fácil de hacer,...

Carrillada de cerdo con langostinos y cigalas

GASTRONOMÍA - Con esta receta vamos a celebrar un san Valentín de rechupete, para hacer feliz a nuestra pareja que mejor que disfrutar no solo de las miradas y las caricias, sino también de nuestros...

Titulares elpais.com







 
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